Carne de Res
Lomo Saltado
Cubos de lomo viche marinados en jengibre, acomapañado de papas a la francesa y arroz.
$51.500
Estofado
$59.000
Baby Beef
350 gr de lomo viche sazonados con sal parrillera y pimienta fresca acompañado de ensalada de la casa y papas fritas.
$55.500
Steak Pimienta
Lomo Viche bañado en salsa cremosa de vino blanco y pimienta negra, acompañado de papas a la francesa y arroz.
$55.000
Centro de Lomo Caribeño
Lomo viche bañado en salsa de vino tinto y champiñones, terminado con tomates marinados y crocante de tocineta ahumada, acompañado de porción de arroz y papas a la francesa
$64.000
Lomo Campestre
Medallón de lomo en salsa de la casa, cubierto con una fusión de queso holandés, jamón artesanal y trozos de banano empanizado, acompañado de porción de arroz y papas a la francesa
$59.000
Filet Mignon
Medallones de lomo viche albardados en tocineta, bañados en reducción de vino y champiñones, acompañado de porción de arroz y papas a la francesa
$66.000
Plato Mixto
¡La combinación perfecta!
Nuestro lomo de res campestre y el pollo club (media porción de cada uno)
$55.000